根據(jù)集團公司加快推進“大物業(yè)”組建的總體部署，交投實業(yè)公司按照“統(tǒng)一管理、集中服務(wù)、多元經(jīng)營”的發(fā)展目標(biāo)，積極與相關(guān)單位就集團所屬五四大街辦公區(qū)職工食堂整體接管及“一體化”運營管理進行溝通對接，在完成全面接管和充分籌備后，五四大街辦公區(qū)職工食堂于5月17日開始運營。

接管運營前期，交投實業(yè)公司組織精干力量，召開運營管理專題會議，研究確立專項運營方案，并經(jīng)多次實地走訪調(diào)研，確定食堂用餐面積，更新配置食堂餐具設(shè)備1300余套。同時結(jié)合就餐人數(shù)和相關(guān)要求，科學(xué)制定膳食菜譜，實行分時段就餐制，為正式運營打下了堅實基礎(chǔ)。

五四大街辦公區(qū)職工食堂的接管運營標(biāo)志著交投實業(yè)公司“大物業(yè)”組建過程中食堂統(tǒng)一接管運營管理業(yè)務(wù)的全面完成。今后工作中，交投實業(yè)公司將始終貫徹“食品安全優(yōu)先、服務(wù)質(zhì)量至上”的理念，不斷健全完善各辦公區(qū)職工食堂統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)，推進食堂管理服務(wù)平臺建設(shè)，全力做好各辦公區(qū)食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。