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【省交控綠色產(chǎn)業(yè)公司】開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查

——全省服務(wù)區(qū)運(yùn)營(yíng)服務(wù)在行動(dòng)
來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024年08月06日 瀏覽次數(shù): 【字體:

為吸取近期服務(wù)行業(yè)案例問(wèn)題教訓(xùn),省交控綠色產(chǎn)業(yè)公司高度重視、以案為鑒,第一時(shí)間對(duì)所轄服務(wù)區(qū)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)督查和服務(wù)質(zhì)量巡查,切實(shí)保障過(guò)往司乘群眾消費(fèi)權(quán)益。

一是督促各經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,核驗(yàn)食品經(jīng)營(yíng)主體證照、從業(yè)人員健康證取得情況,做到證照齊全有效、人證相符;核查食品及原材料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)流程落實(shí)情況,確保程序合規(guī)、流程規(guī)范。二是加強(qiáng)餐廳環(huán)境、餐飲具消毒記錄、食品留樣和原輔料貯存等情況的督導(dǎo)檢查,確保環(huán)境干凈整潔、消毒程序符合“一清二洗三消毒”要求,食材儲(chǔ)存安全、留樣規(guī)范,全力扎緊食品“入口安全”關(guān)。三是強(qiáng)化服務(wù)區(qū)全體從業(yè)人員文明服務(wù)意識(shí),常態(tài)化開(kāi)展綜合素養(yǎng)培訓(xùn),確保全體從業(yè)人員“問(wèn)詢有應(yīng)答、求助有落實(shí)、投訴有處置、服務(wù)有品質(zhì)”。

省交控綠色產(chǎn)業(yè)公司智驛公司將持續(xù)抓好全省服務(wù)區(qū)服務(wù)質(zhì)量提升和食品安全常態(tài)化監(jiān)管工作,筑牢食品安全防線的同時(shí)讓過(guò)往司乘群眾在服務(wù)區(qū)體驗(yàn)到溫馨舒適、賓至如歸的優(yōu)質(zhì)服務(wù),保障廣大司乘人員“舌尖上的安全”。

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