為切實加強各項目監(jiān)理辦廉政風(fēng)險防控工作，有效預(yù)防廉政風(fēng)險，著力堵塞管理漏洞，省交通監(jiān)理公司紀(jì)委就嚴(yán)格規(guī)范監(jiān)理辦食堂管理工作進(jìn)行重點部署。

一要嚴(yán)格規(guī)范食堂運行。各監(jiān)理辦食堂要實行專人負(fù)責(zé)、物資出入庫管理，確保采購食材、廚房用品的質(zhì)量安全。要建立伙食費收支明細(xì)帳，做到日清月結(jié)。要及時交納駐地監(jiān)理人員的伙食費，做到應(yīng)繳盡繳不遺漏。要及時對食堂收支情況進(jìn)行公示，公示材料歸入食堂管理工作臺帳，做到時間連續(xù)、資料不遺失。二要強化食堂內(nèi)控管理。各監(jiān)理辦負(fù)責(zé)人要高度重視食堂內(nèi)控管理，壓實壓緊工作責(zé)任，建立健全食堂內(nèi)控管理制度。要做好疫情防控工作，不采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)巢?，食堂堅持每日消毒，確保飲食衛(wèi)生安全。要加強食堂安全工作，及時消除用水用電用氣及人員安全等方面存在隱患漏洞，強化安全提示，配備消防器材。要厲行節(jié)約反對浪費，對食堂用餐進(jìn)行精細(xì)化管理，積極營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好氛圍。

公司紀(jì)委將對各監(jiān)理辦食堂管理工作進(jìn)行隨機檢查，對食堂管理不規(guī)范的進(jìn)行點名通報。